Costa Arente Amarone Della Valpolicella Valpantena 2017 0,75 l
Costa Arente Amarone Della Valpolicella Valpantena 2017 0,75 l Novinka v ponuke. Vinohrad, vysadený na pergole je situovaný v nadmorskej výške 200m. Hrozno pochádza z oblasti Valpantena ( La Costa di…
Specifikacia Costa Arente Amarone Della Valpolicella Valpantena 2017 0,75 l
Costa Arente Amarone Della Valpolicella Valpantena 2017 0,75 l
Novinka v ponuke. Vinohrad, vysadený na pergole je situovaný v nadmorskej výške 200m. Hrozno pochádza z oblasti Valpantena ( La Costa di Romagnano - Grezzana ).
Strapce hrozna sa po zbere 3 mesiace sušia vo vetraných priestoroch, pričom strácajú takmer polovicu zo svojho objemu. Pôda je hlinito vápenatá, bohatá na minerálne zloženie. Po fermentácii víno vyzrieva vo veľkých dubových sudoch dva roky.
Následne vo fľaši ešte rok. Komplexné a koncentrované červené víno s vynikajúcou štruktúrou, ktorá odzrkadľuje unikátny spôsob výroby ako aj pôvod. Skvelý partner k zložitejšej úprave hovädzieho mäsa.
Vysoký potenciál pre archiváciu.