Fantini Group Ritorna Tre Autoctoni Rosso 14% 0,75 l
Fantini Group Ritorna Tre Autoctoni Rosso 14% 0,75 l Výkonné cuvée vinifikované z odrôd viniča Montepulciano, Nero d'Avola a Primitivo. Je to červené víno, ktoré sa vyrába z troch tradičných…
Specifikacia Fantini Group Ritorna Tre Autoctoni Rosso 14% 0,75 l
Fantini Group Ritorna Tre Autoctoni Rosso 14% 0,75 l
Výkonné cuvée vinifikované z odrôd viniča Montepulciano, Nero d'Avola a Primitivo. Je to červené víno, ktoré sa vyrába z troch tradičných autochtónnych hrozienok z tohto regiónu - Primitivo, Negroamaro a Malvasia Nera.Výroba tohto vína začína zberom hrozna ručne v polovici septembra. Veľa muziky za málo peňazí.Víno z oblasti Salento v regióne Apulia v južnej časti Talianska.
Po dokončení fermentácie a macerácie sa vína zmiešajú a uložia do dubových sudov na dozrievanie počas 6 mesiacov. Každá odroda sa vinifikuje zvlášť, fermentuje sa v nerezových tankoch pri kontrolovanej teplote a maceruje sa po dobu 10 dní. Víno sa potom zrelší v fľaši ešte aspoň 6 mesiacov predtým, ako sa uvoľní na trh.Ritorna Tre Autoctoni Rosso má tmavú rubínovú farbu a vôňu červených bobúľov a tónov korenia.
V ústach sa objavujú plné, bohaté a zrelé ovocné chute, sprevádzané jemnými tónmi vanilky a duba. Má mäkké a hladké tániny a dlhý zamatový záver.Toto víno je vynikajúcou voľbou pre tých, ktorí hľadajú plné a robustné červené víno, ktoré sa dobre hodí k mäsu, grilovanej zelenine, syrom a koreneným jedlám. Ritorna Tre Autoctoni Rosso je pomerne mladé víno, ktoré by sa mohlo dobre zlepšiť s dozrievaním v priebehu niekoľkých rokov.