Klenot medzi šampanskými: 4× ročníkové šampanské z tých najvydarenejších rokov

Na svete sú veci dobré… a potom veci dokonalé.Dobré je pravé šampanské. Tieto vína dozrievali na kvasinkách, časť z nich si pohovela v dubovom sude. Dokonalé je ročníkové šampanské z rodinného vinárstva Champagne Bouché.

Ochutnajte archívne šampanské. Dnes sú vyzreté, svieže a osobité.Neuspokojte sa s dobrým, chcite dokonalé. 100 rokov výnimočného šampanskéhoV Champagne Bouché vznikajú skvelé vína už celé storočia.

Dodnes na výrobu dozerajú členovia rodiny Bouché. Pod ich dohľadom vznikli aj ročníky šampanského 2004, 2006, 2008 a 2009.Viete, že ročníkové vína tu vznikajú len v tých najvydarenejších rokoch?Čo na vás čaká v tejto darčekovej sade vín 2004 Champagne Bouché Millesime Vintage – suché biele víno 50 % Chardonnay a 50 % Pinot Noir dali základ pre bohaté šampanské z roku 2004.Víno zrelo šesť rokov na kvasinkách. Osloví vás komplexnou arómou s tónmi pečeného toustového chleba.

Jeho farba je sýto žltá, jemné bublinky vytvárajú svetlú a nadýchanú penu. Vôňa kandizovaného ovocia a medu sa v ústach mení na plnú a veľkorysú chuť s dlhotrvajúcou intenzitou.Odporúčame ho podávať s hydinou, rybami alebo ako aperitív. 2006 Champagne Bouché Millesime Vintage – suché biele vínoPravé francúzske šampanské z roku 2006 tvorí Pinot Noir (70 %) a Chardonnay (30 %).

Táto kombinácia si 10 rokov pohovela na kvasinkách. Tak vznikla ľahká vôňa kandizovaného ovocia s tónmi opečeného toustového chleba. Chuť vás nadchne plnosťou a intenzitou.Výborne chutí s bielym mäsom a znalci ho ocenia aj ako aperitív.

2008 Champagne Bouché Millesime Vintage – suché biele vínoAj v šampanskom Bouché z roku 2008 dominuje Pinot Noir (70 %) v spoločnosti Chardonnay (30 %).Prestížny francúzsky sprievodca vínami Guide Hachette des Vins o Bouché 2008 píše: „Po 12 rokoch dozrievania je tento ročník podivuhodným, vycibreným a elegantným šampanským, ktoré perfektne dopĺňa ktorýkoľvek pokrm.“ 2009 Champagne Bouché Millesime Vintage – suché biele vínoArchívne šampanské Millesime Vintage 2009 snúbi odrody Pinot Noir (75 %) a Chardonnay (25 %). 10 rokov zrelo na kvasinkách, časť si pohovela v dubovom sude. A teraz sa teší do vášho pohára.Očarí vás bohatá zlatistá farba so záplavou bubliniek.

Nos potešia tóny masla, citrusov a vareného ovocia. Na jazyky tancuje chuť ovocného kompótu, minerály a jemná kyselinka na konci.Darčeková drevená kazeta v cene darčekovej sadyLuxusné archívne víno si zaslúži krásne balenie. Pripravíme ich do drevenej kazety, na ktorú pre vás radi vygravírujeme odkaz.