La Buse dal Lôf Ribolla Gialla 0,75 l
La Buse dal Lôf Ribolla Gialla 0,75 l La Buse dal Lôf Ribolla Gialla je biele suché talianské víno s chráneným označením pôvodu. Hrozno sa pestuje na slieň-pieskovcovej pôde a zbiera sa ručne druhý…
Specifikacia La Buse dal Lôf Ribolla Gialla 0,75 l
La Buse dal Lôf Ribolla Gialla 0,75 l
La Buse dal Lôf Ribolla Gialla je biele suché talianské víno s chráneným označením pôvodu. Hrozno sa pestuje na slieň-pieskovcovej pôde a zbiera sa ručne druhý septembrový týždeň. Odroda hrozna Ribolla Gialla, oblasť Friuli Colli Orientali.
Víno zostáva s ušľachtilými kalmi po dobu 4 mesiacov a je podrobené špecifickému batonážovému programu. Maceruje sa 10-12 hodín a fermentuje 15 dní. Rafinuje sa vo fľaši po dobu 2 mesiacov.Odporúčame podávať vychladené pri teplote 10-12 °C.
Víno pasuje k polievkam, krémovým omačkam a rybám. Obsah zvyškového cukru 4 g/l.Farba: slamovo-žltáVôňa: jemná kvetinová vôňa botanickej ruže, hlohu, sedmokrások a drobných divých kvetov, tóny citrusov a minerálovChuť: kopíruje vôňu, pre Ribollu je charakteristická živá kyslosť sprevádzaná všadeprítomnou chuťou