Mezzacorona Teroldego Rotaliano Riserva DOC 0,75 l
Mezzacorona Teroldego Rotaliano Riserva DOC 0,75 l Odroda vína: Teroldego RotalianoCharakteristiky:Farba: intenzívna rubínovo červenáVôňa: príjemnou arómou zrelého ovocia, sliviek a ríbezlí dopĺňaná…
Specifikacia Mezzacorona Teroldego Rotaliano Riserva DOC 0,75 l
Mezzacorona Teroldego Rotaliano Riserva DOC 0,75 l
Odroda vína: Teroldego RotalianoCharakteristiky:Farba: intenzívna rubínovo červenáVôňa: príjemnou arómou zrelého ovocia, sliviek a ríbezlí dopĺňaná korenistými tónmi, pochádzajúcich zo zrenia v dubových sudochChuť: plná dobre vyvážená, s príjemnou kyselinkouPodávanie:Víno sa výborne hodí k dusenému, pečenému a grilovanému tmavému mäsu, aromatickým syrom a dokonale ladí s Risotto al TeroldegoVinifikácia:Lisovanie s oddelením stoniek. Fermentácia pri riadenej teplote 25°C po dobu 12 - 13 dní. Macerácia hrozna aj so šupkami s častým repasovaním muštu.
24 mesiacov dozrievanie, z toho 12 mesiacov v dubových sudoch (Allier a Troncais) a nakoniec finálne plnenie do fľaši.
Cesari Bosan Riserva DOC 0,75 l
Aromo Carmenére Riserva 0,75 l