Sandeman White Porto 0,75 l
Sandeman White Porto 0,75 l Sandeman Porto White sa vyrába tradičnou metódou výroby portského vína. Potom za riadenej teploty fermentuje s maceráciou šupky, aby sa získali tie najlepšie zložky. Ručne…
Specifikacia Sandeman White Porto 0,75 l
Sandeman White Porto 0,75 l
Sandeman Porto White sa vyrába tradičnou metódou výroby portského vína. Potom za riadenej teploty fermentuje s maceráciou šupky, aby sa získali tie najlepšie zložky. Ručne nazbierané hrozno sa oberie a podrví.
O tomto momente rozhoduje výrobca vína po prísnej kontrole teplôt a hustôt fermentácie, pričom hustoty závisia od odrody vína, fázy zrenia a požadovanej konečnej sladkosti. Pridanie vínového alkoholu v ideálnom momente určuje rovnováhu medzi konzistenciou vína a jeho buketom.