Vite Colte Essenze Barolo 14,50% 0,75 l
Vite Colte Essenze Barolo 14,50% 0,75 l Odroda vína: 100 % NebbioloCharakteristiky:Farba: rubínovo červená s granátovými zábleskamiVôňa: intenzívne a komplexné s tónmi fialky, vanilky a tabakuChuť:…
Specifikacia Vite Colte Essenze Barolo 14,50% 0,75 l
Vite Colte Essenze Barolo 14,50% 0,75 l
Odroda vína: 100 % NebbioloCharakteristiky:Farba: rubínovo červená s granátovými zábleskamiVôňa: intenzívne a komplexné s tónmi fialky, vanilky a tabakuChuť: suché so skvelým telom a štruktúrou, pretrvávajúci záver odhaľuje zrelé čierne a červené ovocie a evidentný balzamikový tónVinifikácia:Z tohto terroiru vznikajú v priebehu 3-4 rokov elegantné, voňavé a vyvážené vína. Malolaktická fermentácia prebieha v oceľových sudoch. Po zbere nasleduje alkoholové kvasenie s maceráciou šupiek približne 20 dní.
Víno pred uvedením na trh leží vo fľaši ďalších 6 mesiacov.Hrozno pochádza z viníc nachádzajúcich sa výške 280 -380 metrov nad moromPôda: je morského sedimentárneho pôvodu, vyznačuje sa prítomnosťou sedimentárneho vápenatého ílovitého slizu, striedajúcimi sa vrstvami slieňa a piesku alebo pieskovca, s prevahou slieňovcov.Výrobná oblasť: BaroloAlergény:Obsahuje siričitany Následne víno dozrieva v malých dubových sudoch 24 mesiacov.
Vite de l'air, vite du vert !
Cascina Adelaide Barolo 0,75 l
Cocchi Barolo Chinato 0,5 l