Ionis Primitivo di Manduria Abbasc 0,75l
Ionis Primitivo di Manduria Abbasc 0,75l Odroda Primitivo di Manduria získava vďaka teplejšej klíme v oblasti Salento vyššiu koncentráciu cukru a alkoholu. Krátke zrenie v sudoch mu dodáva jemnú…
Specifikacia Ionis Primitivo di Manduria Abbasc 0,75l
Ionis Primitivo di Manduria Abbasc 0,75l
Odroda Primitivo di Manduria získava vďaka teplejšej klíme v oblasti Salento vyššiu koncentráciu cukru a alkoholu. Krátke zrenie v sudoch mu dodáva jemnú ovocnú vôňu s príchuťou vanilky a pikantného dreva. Hrozno riadene kvasí v tankoch z nerezovej ocele tak, aby sa zabezpečila jeho vysoká kvalita a koncentrácia.
Sladká vanilková aróma a náznaky lesných plodov sa kombinujú so zrelou ovocnou vôňou, v ktorej prevažujú slivky a čerešne. Víno je červeno rubínovej farby s komplexnou vôňou. Chuť je intenzívna, plná s dlhotrvajúcim záverom.
Perfektne sa hodí ku ragú s cestovinami, pečenému červenému mäsu, či zrejúcim syrom. Odporúčaná teplota podávania je 18 °C. KRAJINA: TalianskoOBLASŤ: PugliaODRODA: Primitivo