Marani TVISHI gruzínske biele polosladké víno - 2024 - 0,75 l. 11% obj. (holá lahev)
Marani TVISHI gruzínske biele polosladké víno - 2024 - 0,75 l. 11% obj. (holá lahev) Tvishi – gruzínske biele polosladké víno Tvishi je biele polosladké víno z Gruzínska, ktoré v sebe spája jemnú…
Specifikacia Marani TVISHI gruzínske biele polosladké víno - 2024 - 0,75 l. 11% obj. (holá lahev)
Marani TVISHI gruzínske biele polosladké víno - 2024 - 0,75 l. 11% obj. (holá lahev)
Tvishi – gruzínske biele polosladké víno Tvishi je biele polosladké víno z Gruzínska, ktoré v sebe spája jemnú sladkosť a sviežu kyselinku. Víno je vyrobené z odrody Tsolikouri, pestovanej v regióne Racha-Lečchumi na západe Gruzínska – na rozdiel od väčšiny gruzínskych vín, ktoré pochádzajú z oblasti Kakheti. Vyznačuje sa harmonickým chuťovým profilom, ktorý je osviežujúci, ovocný a ľahko zapamätateľný.
Po odstopkovaní sa ochladí na 4–6 °C a následne jemne lisuje pneumatickým lisom. Degustačné poznámky Farba: svetlo zlatá so zelenkastými odtieňmi Vôňa: tóny duly, ananásu a mäty, doplnené o jemné náznaky zimolezu a marhúľ Chuť: svieža a šťavnatá, s ovocno-kvetinovým charakterom, dominujú tóny duly a hrušky, záver je čistý a príjemne pikantný Výrobný proces Hrozno sa zberá ručne na prelome októbra a novembra. Usadená šťava fermentuje v nerezových tankoch pri kontrolovanej teplote 15–18 °C.
Fermentácia sa zastaví chladením vo chvíli, keď sa dosiahne ideálny pomer zvyškového cukru a kyselín. Víno sa následne uchováva pri teplote okolo 0 °C až do fľašovania, aby si zachovalo svoju sviežosť a prirodzenú sladkosť. Odporúčania k servírovaniu Teplota podávania: 8–10 °C Skladovanie: 7–12 °C, v chlade a bez prístupu svetla Párovanie Tvishi sa výborne hodí k ľahším dezertom, jemným syrom, ovocným šalátom alebo ako aperitív.
Je vhodné aj pre tých, ktorí preferujú jemnejšie, aromatické vína.
