Marani ALEXANDROULI gruzínske víno červené polosladké - 2025 - 0,75 l. 11,5% obj. (holá lahev)
Marani ALEXANDROULI gruzínske víno červené polosladké - 2025 - 0,75 l. 11,5% obj. (holá lahev) Gruzínske víno ALEXANDROULI Víno Alexandreuli je prírodné, stredne sladké víno vyrobené zo zmesi hrozna…
Specifikacia Marani ALEXANDROULI gruzínske víno červené polosladké - 2025 - 0,75 l. 11,5% obj. (holá lahev)
Marani ALEXANDROULI gruzínske víno červené polosladké - 2025 - 0,75 l. 11,5% obj. (holá lahev)
Gruzínske víno ALEXANDROULI Víno Alexandreuli je prírodné, stredne sladké víno vyrobené zo zmesi hrozna Alexandreuli vypestovaného vo vinohradoch Marani Kondoli. Intenzívna vôňa s malinovou a jahodovou šťavou, podčiarknutá nádychom bieleho korenia. Má svetlú rubínovú farbu.
Degustačné poznámky Farba: svetlo rubínová Vôňa: intenzívna vôňa malín a jahodovej šťavy, zvýraznená náznakom bieleho korenia Chuť: svieža, elegantná, sladká chuť s tónmi granátového jablka a korenia a dlhotrvajúcim sladkým záverom Výroba vína Hrozno sa zbiera ručne v optimálnej zrelosti od konca septembra do začiatku novembra. Na výrobu vína Khvanchkara sa používa odroda Alexandrouli. Po jemnom odzrnení a rozdrvení nasleduje fermentácia vybranými kultúrami kvasiniek pri kontrolovanej teplote (23-28 °C) v nerezových nádržiach.
Na zlepšenie extrakcie farbív a aromatických látok zo šupiek hrozna sa používajú techniky délestage a remontage. Po 5 až 7 dňoch kvasenia, keď sa zvyčajne dosiahne požadovaná úroveň zvyškového cukru, sa kvasenie zastaví prudkým ochladením, aby sa zachovala prirodzená sladkosť a sviežosť vína. Víno sa potom až do plnenia do fliaš uchováva v chlade pri teplote okolo 0 °C.
Teplota podávania: 12-14 °C. Odporúčame skladovať pri teplote 15-18 °C.
